Administrador De Restaurante Bar

  • Ciudad:

    MEDELLIN , Colombia
  • Salario:

    2500000
  • Experiencia

    3 Años
  • Publicado:

    Abril 26, 2024

Empresa

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Descripción

Importante empresa requiere para su equipo de trabajo Administrador de Restaurante Bar, que se encargue de supervisar y garantizar la adecuada operación del restaurante en servicios de alimentación, bebidas desde el área comercial (protocolos de servicio a la mesa, tiempos de despacho de pedidos, ADN de marca, atención de PQRS, estrategias de ventas) hasta el área administrativa (realizar horarios que cubran las necesidades, supervisar y cuidar el adecuado manejo de inventarios y costos, supervisar procesos de caja diaria, contrataciones de personal ocasional), entre otros...

Tipo de contrato: Indefinido
Horarios: Se trabaja en horarios rotativos generalmente es 1 semana turno de apertura y otra semana turno de cierre
Domingo a miércoles
- Apertura: 7:00 am 3:30 pm  
- Cierre: 3:30 a 12:00 am
jueves viernes y sábado
- Apertura: 7:00 am a 5:00 pm
- Cierre: 5:00 pm a 2:00 am
Con disponibilidad ante eventualidades que puedan surgir esporádicamente
Dia de descanso es entre semana y puede validar entre lunes a jueves.
Salario: $2.000.000 a $2.500.000 de acuerdo a experiencia
 - Propinas
- Bono por cumplimiento de venta
- 1 alimentación por turno con costo entre ($500 a $1.200)
Formación: Técnica o tecnología.
Experiencia: mínimo 3 años.

Conocimientos básicos de Excel, manejo de sistema de facturación de restantes o bares, manejo de inventarios.

¡Éxitos!